• 干しぶどうの豊富なポリフェノール＋酢の効果で血糖値の急な上昇を抑え、血糖値を下げるインスリンの「効き」をよくします。（干しぶどうの甘みはブドウ糖ではなく果糖。血糖値の急な上昇は防げますが、糖尿病の方は1日10〜20粒程度が目安です。）
• 干しぶどうの豊富なカリウム＋酢で血圧改善、血流をよくする作用があります。
• 干しぶどうの豊富なカリウムは余分なナトリウムを排出し、高血圧や動脈硬化の予防、むくみ解消に役立ちます。
• 干しぶどうのカルシウムやマグネシウムは骨や歯を強くします。
• 干しぶどうの食物繊維とポリフェノール＋酢の酸により、腸内の善玉菌が増え便秘解消に効果があります。これにより、美肌効果も期待できます。
• 干しぶどうの豊富な鉄分は貧血対策によいとされます。
• 干しぶどうの果糖（速やかにエネルギー源になる）＋酢に含まれるクエン酸で、疲労回復効果が期待されます。
• 酢には中性脂肪を下げる働きがあります。（中性脂肪が気になる方は、干しぶどうの果糖は取りすぎないよう、一日10粒程度が目安です。）
• 酢の酢酸やクエン酸には、高血圧を防ぎ、動脈硬化を防ぐ働きがあります。
• ぶどうの皮に含まれるレスベラトロール（ポリフェノールの一種）は高い抗酸化作用があり、がんの予防効果、糖尿病の予防、体温をあげる効果が認められています。（世界的な科学雑誌に掲載され、学術的に明らかにされています。）

  ※腎臓病でカリウム摂取量を制限されている方は、主治医にご相談ください。

『酢漬けのぶどう（干しぶどう酢）』の原材料は「干しぶどう」と「リンゴ酢」と「はちみつ」。それぞれ単品でも上記にあげたような効果が証明されており、『酢漬けのぶどう（干しぶどう酢）』として加工することにより、相乗効果が生まれスーパー健康ビネガーフードとしてクチコミで人気となりました。

多数メディアで
ご紹介いただきました。

それはなんといっても
食べやすい美味しいアレンジ豊富
だから、続けられるんです！

体に良いからといっても、食べ辛い...飽きてしまう...など、毎日続けることは実は難しいんです。
でも『酢漬けのぶどう』は酢漬けだからと言って「ツンっ」とした嫌な酸味がなく、干しぶどうの固い食感でもなく、ふっくら甘くてジューシーなんです。『干しぶどう酢』の作り方は、ネットで検索すれば見つけられますが、「作ってみたら酢の独特な酸味が食べ辛い」という声もよく聞きます。当店の『酢漬けのぶどう（干しぶどう酢）』は、独自の配合とレシピにより、美味しく食べられる干しぶどう酢なんです。また、ヨーグルトに入れたり、サラダに、煮込み料理に、おやつ作りにとアレンジ色々。飽きずに楽しく美味しく続けることができるんです。

『酢漬けのぶどう』はサプリメントではなく、食品です。原材料も身近な食材ですので、少し食べ過ぎても心配ありません。（持病をお持ちの方は、主治医にご相談ください。）
当店では、原料の干しぶどうは国外産の大きめの干しぶどうを使用しています。国産ではない理由は、日本では干しぶどうとして加工するための専用のぶどうを生産していないからです。生食用のぶどうは、皮が薄い品種が人気です。干しぶどう用のぶどうの皮は厚く、この厚い皮にこそ栄養がたっぷり含まれています。これにより、栄養価の高い厳選した国外産のぶどうを使用しております。

また、市販されている干しぶどうの多くはオイルコーティングさています。品質保持と粒同士がくっつかないためです。当店では、このオイルを丁寧に除去してから加工します。このため、油浮きせず、しっかり酢の栄養を含んだ『酢漬けのぶどう（干しぶどう酢）』が出来上がります。